Χικ, χικ, αγαπητέ αναγνώστη. Κάθισε αναπαυτικά, άφησε το ποτήρι σου γεμάτο και άκου μια ιστορία που σουρώθηκε στην καλή παρέα και την ελληνική θάλασσα. Είναι ένα θέμα που όσο το ξετυλίγουμε, το μεζεδάκι γεμίζει το τραπέζι, η παρέα στήνει χορό, και το ούζο… ε, το ούζο σπάει τα σύνορα και σαρώνει! Γιατί όπως λέμε κι εμείς, για κάθε γουλιά ούζου, μια εξαγωγή γίνεται παγκόσμια. Αλλά, αγαπητέ, δεν πρόκειται για οποιοδήποτε ούζο. Μιλάμε για το νέκταρ που ταξιδεύει στα πέρατα της Γης, και για την ηγεμονική του θέση στις εξαγωγές. Πιάσε το καλαμάκι και φύγαμε!
Κείμενο: Τι να πρωτοπείς για το ούζο, το ποτό-θρύλος που έχει γίνει ο μόνιμος πρωταγωνιστής σε κάθε ελληνικό καλοκαίρι; Εδώ όμως δεν μιλάμε απλά για μεζεδάκια και καλοπέραση. Μιλάμε για τσουγκρίσματα που ακούγονται μέχρι τη Γερμανία! Το ούζο, αγαπητέ, κατάφερε να πάρει την ηγεσία στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών για το πρώτο εξάμηνο του 2024, με το εντυπωσιακό 59% της αξίας! Όχι δεν αστειεύομαι, χικ. Το έχει πάρει σοβαρά το θέμα και κάνει διεθνή καριέρα.
Η Γερμανία κρατά το τρόπαιο της κατανάλωσης, με το 43% των εξαγωγών ούζου να καταλήγει εκεί. Σαν να βλέπεις ένα Βερολίνο να γίνεται παραλία, με σουβλάκια και τσουγκρίσματα παντού! Αλλά δεν σταματάμε εκεί. Βουλγαρία, Ιράκ, μέχρι και τα βάθη της Μέσης Ανατολής αναγνωρίζουν την τέχνη της απόσταξης. Και μπορείς να το φανταστείς; Αύξηση 45% στην αξία τα τελευταία πέντε χρόνια! Μάλλον κάπου χάνουμε το μέτρημα, χικ.
Και μη νομίζεις ότι το ούζο μένει μόνο του στο πάρτι. Έχει και τους αδελφούς του, το τσίπουρο και την τσικουδιά, που ακολουθούν με μικρότερα μερίδια, αλλά με αυξημένο ενθουσιασμό! Το τσίπουρο κάνει ρεκόρ στο εξωτερικό με 99% αύξηση αξίας την τελευταία πενταετία. Σα να λέμε ότι όπου υπάρχει καλή παρέα, το ελληνικό απόσταγμα δεν λείπει ποτέ!
Αλλά ας επιστρέψουμε στο ούζο. Η Γερμανία δεν είναι η μόνη χώρα που το τιμά. Η Βουλγαρία, το Ιράκ, ακόμα και οι ΗΠΑ δίνουν το δικό τους χικ χικ, με το ποσοστό εξαγωγών να ανεβαίνει χρόνο με το χρόνο. Το να βλέπεις Έλληνες αποσταγματοποιούς να προσπερνούν κάθε εμπόδιο και να κατακτούν τον κόσμο με ένα μπουκάλι ούζο είναι απόλαυση. Αξίζει να το τσουγκρίσουμε κι εμείς, δεν συμφωνείς;
Το συμπέρασμα; Ό,τι και να λέμε, το ούζο είναι το πιο μεθυστικό διπλωματικό εργαλείο της Ελλάδας. Και καθώς οι εξαγωγές συνεχίζουν να αυξάνονται, ένα πράγμα μένει σταθερό: θα βρεθείς σύντομα σε κάποιο ταβερνάκι να αναρωτιέσαι αν η εξαγωγή είναι η καλύτερη ή η γουλιά που μόλις έκανες. Χικ, χικ… στην υγειά σου!
